Elk. idő: 15 perc
Adag: 1 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db burgonya
5 db salátalevél (friss)
3 dkg csirkemell filé
1 kis db sárgarépa
petrezselyem ízlés szerint
snidling ízlés szerint
0.5 ek kefír (bio)
2 dkg sajt (reszelt, a tetejére)
Elkészítés:
A zöldségeket megmossuk, meghámozzuk, a salátaleveleket alaposan megmossuk.
Az előfagyasztott csirkemellkockát, a burgonyát, a sárgarépát, és a salátaleveleket annyi vízben, ami ellepi, feltesszük főni.
Petrezselyemmel, snidlinggel fűszerezzük.
Ha megfőtt, kicsit hűlni hagyjuk, majd a kefírrel együtt összeturmixoljuk.
Reszelt sajttal a tetején tálaljuk, vagy bele is keverhetjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sajttal még finomabb, pótolhatjuk némiképp a só hiányát, én most beleturmixoltam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
Az olajon a lisztet kicsit átpirítjuk (nagyon világosra). A tejben a zsemlét megáztatjuk, kicsavarjuk, a tejet a lisztre öntjük és besamelt készítünk. A kiengedett spenótot hozzá a...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű
-40 dkg lencsét előző este beáztatni, -másnap tiszta vízben feltenni főni, babérlevél, só, vegeta bele, -Rántás: zsiradék, liszt, sötétre, diónyi vöröshagyma, pirospaprika, víz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A borsót az olajon megpároljuk, rászórjuk a finomra vágott petrezselymet és sóval ízesítjük Lehintjük liszttel és pirospaprikával, összeforgatjuk, majd felöntjük tejjel (körülbelü...
Elkészítési idő: 0.5 óra Nehézség: Könnyű