Családireceptkönyv.hu

Szárazbab főzelék


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1/2 kg tarka bab

bors
babérlevél
pirospaprika
keményítő
1 pohár tejföl

Elkészítés:


Langyos vízbe odateszem főni. Teszek bele babérlevelet, borsot és egy csipet sót.
Amikor összefőtt, a kis pohár tejfölt kikeverem a keményítővel egy picike pirospaprikát teszek bele, ezzel behabarom.
Ha sűrű akkor egy kis tejjel hígítom.
Amikor a tűzről leveszem, és nem elég savanykás egy picike ecetet teszek bele.

Trükkök, tippek, praktikák:


min. 2-3 órára be kell áztatni a babot, de a legjobb ha egy egész éjszakára hagyom ázni.

Szárazbab főzelék

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Gyurkó
Karalábéfőzelék tócsnival
Karalábéfőzelék tócsnival

A karalábét megtisztítjuk, és egyforma kockákra vágjuk. A vöröshagymát felaprítjuk. A vajat egy lábasban felolvasztjuk, és csipetnyi sóval együtt, üvegesre pároljuk benne a hagymá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Zöldbabpörkölt
Zöldbabpörkölt

A zsírjára süssük ki a szalonnakockáinkat, majd az apróra vágott vöröshagymával együtt a serpenyőben megpirítjuk. Készítsünk pörköltalapot, tegyük bele a zöldbabot és pároljuk puh...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lencsefőzelék
Lencsefőzelék

A lencsét hideg vízzel alaposan leöblítjük, majd annyi vízben tesszük fel főni, amennyi 1-2 ujjnyira ellepi (ezt a vízmennyiséget nagyjából felszívja, mire megfő). Sózzuk, hozzáadj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk