Családireceptkönyv.hu

Zöldborsó fözelék


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Adag: 4-5
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 közepes vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
450 g zöldborsó
1-2 közepes sárgarépa
egy husleveskocka
petrezselyem apróra fölvágva izles szerinti mennyiség

öröltbors
lisz vagy étkezési keményitö (speisestärke)
tej
étolaj

Elkészítés:


A liszt, petrezselyem és a tej kivételével, az összes hozzávalót apróra vágjuk egy megfelelö nagyságu edénybe tesszük. Fölöntjük vizzel annyival amennyi kb jól ellepi.füsszerezzük ,puhára meg fözzük
Amikor puhára fött akkor készitünk lisztel és étolajjal rántás majd besüritjük.Az étkezési keményitöt természetesen csak vizzel keverjük össze a süritéshez. Megszórjuk petrezselyemmel higgitjuk tejjel annyival amennyi szükséges.Jól összeforraljuk és kész

Zöldborsó fözelék

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Zöldborsó főzelék
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék
Zöldborsó főzelék

A zöldborsót megszórom egy kis ételízesítővel, öntök rá egy decinyi vizet, és fedő alatt megpárolom. Amikor már puhák a szemek, akkor megszórom egy teáskanálnyi cukorral, a lisztte...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tünde
Sárgarépa szósz
Sárgarépa szósz

A sárgarépát lereszeljük. Kb. 0,5 dl vízzel elkezdjük párolni. Mikor elkezd üvegesedni, megszórjuk a kristálycukorral és tovább pároljuk még pár percig. Mikor már elég üveges, megs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kelkáposztafőzelék
Kelkáposztafőzelék

A lábasban megdinszteljük az apróra vágott hagymát,zúzott vagy jó apróra vágott fokhagymát és hozzáadjuk a káposztát. Miután a káposzta összeesik, itt már nem kell sok vízzel fel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gabi
Tökfőzelék
Tökfőzelék

: Felaprítottam a hagymát és a kaprot gondosan, hogy nagyobb darabok ne maradjanak. A gyalult tököt megmostam, és kifacsartam belőle a nedvességet. A kapor 2/3 részét megpirítottam...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk