Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg spenót
olívaolaj
3-4 gerezd fokhagyma
4 dl tejföl
só
bors
spagetti
sajt
Elkészítés:
Egy lábosba kevés olajat öntök, majd beleteszem parajt, sózom, és hagyom, hogy kicsit párolódjon. Közben odateszem a spagettit főni. Mikor a spenót összeesett, hozzáadom a fokhagymát, a tejfölt, borsot, és ha még szükséges, sózom. Ha megfőtt a spagetti, leszűröm, hozzáadom a szószhoz, és jól összekeverem. Tálaláskor sajttal megszórom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
Kifőzöm a tésztát. A szószhoz felaprítottam egy dundi csokor petrezselymet, majd megolvasztottam egy serpenyőben a vajat, aztán összefőztem egy nagy doboz tejszínnel. Amikor sz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldséget megpároljuk,. A tejfelt, majonézt, mustárt összekeverjük, és a zöldségekhez adjuk. a kifőtt tésztára öntjük, és a tetejére tesszük a kisült szalonnakockákat, majd resze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A ricottát összekeverjük a tojássárgákkal Belereszeljük a parmezánt, a szerecsendiót, a csipet sót és borsot. Hozzáadjuk a lisztet és összedolgozzuk. Nudlikat készítünk, majd ezeke...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Nehéz
A tejet a cukorral meglangyosítjuk, és az élesztőt belemorzsoljuk. A liszthez hozzáadjuk a hozzávalókat, és a megkelt élesztővel együtt összedolgozzuk. A sütőformát kikenjük olajj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű