menu

Családireceptkönyv.hu

Tejszínes kalács


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Kovász: 1/2 dl langyos tej, 1 tk cukor, 2 dkg èlesztö, 2 ek liszt. Összekeverni, èlesztöt felfuttatni.
500gr liszt,
1mk so
6dkg cukor
1egèsz tojás
1 tojás sárgája
2dl 30%-os tejszin( nem fözös)
1 egèsz tojás lekenni

Elkészítés:


Mindent összegyurni,kb 10- 15 percig dagasztani.
30 percig pihen
Darabokra vágjuk.èn 5 darabra vágtam, mert csináltam 2 briost is.
Tetszès szerint, ki milyen fonást tud, azalapján vágni.4- es, 5- ös fonás
A darabokat gömbölyitjük, ès ujra pihen 15 percet.
Fonjuk, formázzuk.Azonnal lekenjük egèsz tojással,
Pihen 30- 40 percet
Ujra lekenjük(igy lesz szèp szine)
170 fokban 30- 40 percet sül.
Nagyon finom foszlos.

Tejszínes kalács

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Szezámmagos kalácskák
Szezámmagos kalácskák

A langyos tejhez keverünk 1 teáskanál cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. A liszthez adjuk a maradék cukrot, a sót, a sütőport és jól elkeverjük. Az élesztős tejet összekeverjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Írta: Márti
FOSZLÓS CITROMOS - MÁKOS KALÁCS  Make Google view im
FOSZLÓS CITROMOS - MÁKOS KALÁCS Make Google view im

Langyos tejben 1 ek. cukorral felfuttattam az élesztőt. A lisztet összekevertem a maradék cukorral, csipetnyi sóval, a citrom reszelt héjával és levével, majd hozzáadta a vajat, a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dóri
Nutellás-málnalekváros napsugár
Nutellás-málnalekváros napsugár

A langyos vízben elkeverjük a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk (kb. 10 perc). Az átszitált lisztben elkeverjük a joghurtot és a tojást, majd hozzáadjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Diétás kuglóf
Diétás kuglóf

A vajat cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat egyesével. Liszteket összekeverjük a sóval,sütőporral majd a tejjel váltakozva a vajas krémhez adjuk. Az összekevert...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk