menu

Családireceptkönyv.hu

Álcázós bolognai szósz


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


: (2,65 kg darált disznóhús,1 kg gyalult tök,2 reszelt cukkini, 50 dkg csiperke gomba,3 közepes sárgarépa reszelve,1 konzerv paradicsom, 2 l paradicsomlé, 4 vöröshagyma,6 ger. fokhagyma, zsír, olívaolaj, só, bors, bazsalikom, oregano. Ezeket megfőztem és 100 fokon 120 percig mentek a befőző automatába. Ebből 8 üveg lett, ha jól emlékszem.

Trükkök, tippek, praktikák:


Szakály Mariann receptje

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Befőttek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sültpaprika
Sültpaprika

A paprikákat mossuk meg, papírtörlővel töröljük szárazra és csumázzuk ki őket. 2 Egy hőálló tálat olajozzunk ki, rakjuk bele a paprikákat és 190-200 C-ra előmelegített sütőben sü...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Citromolaj, rozmaringolaj, fokhagymás chiliolaj
Citromolaj, rozmaringolaj, fokhagymás chiliolaj

Citromolaj Egy kisebb lábosba öntjük az olajakat, melegíteni kezdjük, és közben egy zöldségpucolóval belehámozzuk a citrom héját. Alacsony hőmérsékleten összefőzzük. Halas, tenge...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Krilla
Cukkini,tök,patisszon télire
Cukkini,tök,patisszon télire

A tököt mindig gyalulva teszem el, a cukkinit gyalulva, szeletelve, vagy nagyobb darabokba vágva rántott cukkinihez (csak a húsosabb keményebb fajták jók rántani valónak). A patiss...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
 Szilvalekvár sütőbe
Szilvalekvár sütőbe

Szilvát magozni. Darálni /elhagyható / Tepsi,ecet szilva. 100 fok. Szilvalekvár sütőben - cukor és keverés nélkül - a jó érett szilvát mossuk meg, magozzuk ki. tiszta edény...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk