Gyalult tök
Tököt lereszelem, lesózom. 20 percet állni hagyom.
Kicsavarom, üvegekbe töltöm. enyhén ecetes vízzel felöntöm. Vagy a kicsavart tök levét öntöm vissza rá kicsi ecettel.
Vagy üvegenként leszek bele ecetet. (1700 ml-es üvegbe 2 ek 10 %-os ecet)
Kaprot is tegyünk az üvegbe.
100 fokon / 90 percig automatázom
A szilvát kimagozom, majd az üvegekbe nyomkodom. Rászórok 1 evk cukrot, pici fahéjat és jó erősen lezárom. A kuktába fél magasságig vizet rakok, beleteszem az üvegeket és kb 20 per...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A szárakról leveszünk körülbelül 15 levelet, a többit fél liter vízzel leforrázzuk és lefedve 30 percig állni hagyjuk, majd leszűrjük. Az almákat meghámozzuk és lereszeljük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű