Gyalult tök
Tököt lereszelem, lesózom. 20 percet állni hagyom.
Kicsavarom, üvegekbe töltöm. enyhén ecetes vízzel felöntöm. Vagy a kicsavart tök levét öntöm vissza rá kicsi ecettel.
Vagy üvegenként leszek bele ecetet. (1700 ml-es üvegbe 2 ek 10 %-os ecet)
Kaprot is tegyünk az üvegbe.
100 fokon / 90 percig automatázom
Felfőzzük a hozzávalókat és a pektint hozzáadjuk.
Elkészítési idő:Az gyümölcsöt megmossuk, megtisztítjuk. Összeturmixoljuk (én botmixerrel csináltam). Az összeturmixolt gyümölcsöt leszűrjük, majd edénybe rakjuk, hozzáadjuk a zselésítő port, és...
Elkészítési idő: 45 percA diókat mossuk meg és töröljük szárazra. Csináljunk apró vágásokat rajtuk, vagy csak egyszerűen vágjuk ketté őket. Tegyük őket a befőttes üvegekbe, öntsük rá a mézet, majd hag...
Elkészítési idő: