Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Sós kifli 2


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


90 dkg liszt, 5 dkg élesztő, 5 dl langyos tej, 1 kávéskanál cukor, 1 teáskanál só, 10 dkg vaj

Díszítéshez:

durva szemű só, köménymag, 2 evőkanál tej

Olvass tovább: http://amiakonyhambolkikerul-hu.webnode.hu/news/sos-kifli-2/

Elkészítés:


1 dl tejben az élesztőt elmorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot és 10 perc alatt felfuttatjuk. Egy tálba tesszük a lisztet, hozzáadjuk a sót, olvasztott vajat, a felfuttatott élesztőt és a maradék tejet.Jól összegyúrjuk, dagasszuk. Addig dagasszuk, amíg össze nem áll, és jó laza tésztát kapunk. Konyharuhával letakarva meleg helyre téve 1 órán át a duplájára kelesztjük.Ha megkelt 12 egyenlő részre osztjuk, kigömbölyítjük. (nekem 130 g-osak lettek)Lisztezett deszkán egyenként 35-40cm*20 cm-es ovális lapokká nyújtjuk, és feltekerjük, úgy hogy tekerés közben a két szélét kissé kifelé húzzuk a tenyerünkkel.Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, tetejét langyos tejjel megkenjük, nagyobb szemű sóval és köménymaggal megszórjuk. 30 percig kelesztjük. (a sót és a köménymagot akár elhagyhatjuk)180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük.

Olvass tovább: http://amiakonyhambolkikerul-hu.webnode.hu/news/sos-kifli-2/

Olvass tovább: http://amiakonyhambolkikerul-hu.webnode.hu/news/sos-kifli-2/

Olvass tovább: http://amiakonyhambolkikerul-hu.webnode.hu/news/sos-kifli-2/

Olvass tovább: http://amiakonyhambolkikerul-hu.webnode.hu/news/sos-kifli-2/

Olvass tovább: http://amiakonyhambolkikerul-hu.webnode.hu/news/sos-kifli-2/

Olvass tovább: http://amiakonyhambolkikerul-hu.webnode.hu/news/sos-kifli-2/

Olvass tovább: http://amiakonyhambolkikerul-hu.webnode.hu/news/sos-kifli-2/

Olvass tovább: http://amiakonyhambolkikerul-hu.webnode.hu/news/sos-kifli-2/

Olvass tovább: http://amiakonyhambolkikerul-hu.webnode.hu/news/sos-kifli-2/

Olvass tovább: http://amiakonyhambolkikerul-hu.webnode.hu/news/sos-kifli-2/

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Tünde
Békebeli ropogós kifli éjszakai kelesztéssel (Kálci)
Békebeli ropogós kifli éjszakai kelesztéssel (Kálci)

A tejet és a vizet összeöntjük és elkeverjük benne a tejfölt, majd meglangyosítjuk annyira, hogy kellemes meleg legyen, de ne forró. A lisztbe belekeverjük a sót a közepébe mélyedé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Darázsfészek
Darázsfészek

Kinyújtás után: 5 dkg vaj vagy margarin 1 cs van.cukor Csigák tetejére: 1 dl tejszín vagy tej 1 cs. van.cukor Töltelék: 30-40 dkg darált dió /ízlés szerint/ 25 dkg cukor /ízlés s...

Elkészítési idő: 1óra30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Tortilla búzalisztből
Tortilla búzalisztből

A lisztet a sóval egy nagy tálba öntöm. Hozzáadom a zsiradékot és elmorzsolom a liszttel. Beleöntök 2 dl vizet, és összegyúrom. Néhány percig kell csak gyúrni, míg ruganyos és sima...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Edit
Klasszikus kakaós csiga
Klasszikus kakaós csiga

Tálba öntjük a langyos tejet, hozzáadjuk a kristálycukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, majd elkeverjük benne. Tálba tesszük a lisztet és hozzáöntjük a tejes masszát, az olvasztott...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk