Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 gramm csiperke gomba
20 dkg hántolt köles - gersli
2 evőkanál mustármag
1 fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
só, bors, pirospaprika
kókuszzsír
Elkészítés:
Simán készítek egy gombapörit - vöröhagyma, fokhagyma felkockáz, kevés kókuszzsíron megizzasztom, felöntöm vízzel, beleteszem a fűszereket, majda gombát - , csak a gomba hozzáadásánál hozzáteszem a gerslit és a mustármagot is... Gerslinek kb. 10-15 perc kell, hogy puhára főjön, kostolásig főzöm, ha igényli az étel, vizet adok hozzá.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A karfiolt sós vízben megfőzzük. Közben a tojásokat is felrakjuk főni. Mikor a karfiol elkészült a felét kivajazott hőálló edénybe tesszük. A tojásokat felszeleteljük és ráhalmozzu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük, kisebb gombócokat formázunk. Egy tálcára rakjuk, majd egyenként lisztbe forgatjuk, és forró olajban aranysárgára sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
0. Feltesszük főni a 2 l vizet és hozzáadjuk a sót 1. Amint felfőtt a víz, vágunk egy pici lyukat a kukoricadarás zacsira és folyamatos keverés mellett öntjük a forró vízbe a dar...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű