500 gramm csirkemáj megtisztítva
180 ml kókuszzsír
1 teáskanál só
1 teáskanál bors
2 teáskanál majoranna
2 evőkanál mustár
kevés chili pehely
Kókuszzsírt felolvasztom, tisztított, kb. egyforma darabokra vágott májat megsütöm benne, és hagyom még rotyogni, hogy a víz elpárologjon. Utána a többi hozzávalóval egy magas falú edénybe teszem és lebotmixelem.
A hozzávalókat egy mély tálban addig keverjük (először a kakaót a forró vízzel), amíg sima, egynemű, krémes mázat nem kapunk. Kész, már kenhető is a süteményre. Pár óra alatt megk...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Egy tálban elkeverem a pirított mogyorót a porcukorral,megdarálom kávédarálón. Tálba vissza rakom. Közben kicsit meglágyítom mikróban a vajat. A csokoládét vagy gőz fölött, vagy...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1,A legegyszerűbb változat: moss fogat egyszerűen kókuszolajjal! tégy egy mogyorónyit a fogkefére, és máris használhatod. A kókuszolajnak önmagában is van baktériumölő és gyulladás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű