Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Zöldfűszeres royal szelet


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 szelet hús (csirkemell, karaj)
mindenféle zöld fűszerből egy kicsi(petrezselyem, zeller, bazsalikom, babérlevél, kapor, oregáno, kakukkfű, majoránna, borsikafű stb
1 kávés kanál mustár
1 dl főző tejszín
pár csepp citromlé
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 szárított csípős paprika
piros paprika
1 kanál liszt
só, bors
leveskocka

Elkészítés:


Kevés zsiradékon a hússzeleteket elősütöm, kiszedem.
Ebben a zsiradékban apróra vágott vöröshagymát, majd fokhagymát dinsztelek, Jöhet rá a vegyes zöldfűszer, kicsit pirítom.
Megszórom piros paprikával, beleteszem a mustárt, és felöntöm vízzel, kb 2 dl.
Beleteszem a leveskockát, sózom,borsozom, és puhára párolom.
Ha kész, akkor a tejszínnel, liszttel behabarom, és pár csepp citromlével ízesítem.

Trükkök, tippek, praktikák:


Párolt rizzsel tálalom.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Fűszeres sült csülök (paleo)
Fűszeres sült csülök (paleo)

A pác a titka az egésznek, lássuk hát! Összekeverjük a következőket: só, frissen őrölt színes bors, fokhagyma – granulátum (natúr!), egész kömény. Ezzel bedörgöljük a csodaszép, vé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Nikolett
Egyben sült fasírt
Egyben sült fasírt

A hagymát lereszeljük, vagy nagyon finomra felvágjuk, a fokhagymát finomra törjük. A húst, a tojásokat, a zsemlemorzsát, a hagymát, a fokhagymát nagyon alaposan összekev...

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézség: Könnyű
share
Darált - Bajor fasírt - OK
Darált - Bajor fasírt - OK

1. A nyers burgonyát durva lyukú reszelőn lereszeljük. 2. A kis kockákra vágott füstölt szalonnát zsírjára olvasztjuk, eldolgozzuk a kinyomkodott burgonyával, a darált hússal,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Hajni
Boszorkányflekken
Boszorkányflekken

A sertéstarja szeleteket kiklopfoljuk, bevagdossuk és megsózzuk. A gombát megpirítjuk, a sonkát vékony csíkokra vágjuk, a sajtot lereszeljük, az egészet összekeverjük és borssal íz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk