menu

Családireceptkönyv.hu

Gombakrém melegszendvicshez


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1kg gomba /lehet vegyesen/.
vöröshagyma, fokhagyma, 10 dkg szalonna,
pirospaprika, bors, kakukkfű, só.

Besamell mártáshoz: vaj, liszt és tej.

Elkészítés:


Először megpirítjuk a szalonát, /el is hagyható, de jó ízt ad neki/
A gombából pörköltet készítünk, majd késes robottal összeaprítjuk.

10 dkg vajon megmelegítünk 2 ek lisztet, /nem pirítjuk barnára/ és annyi tejet adunk hozzá, hogy inkább keményebb állaga legyen. Szerecseny dióval ízesítjük. És ha még kell hozzá só akkor adunk hozzá.

A gombakrémet apránként hozzáadagoljuk, gazdagíthatjuk még petrezselyem zöldjével.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tepsis sajtos burgonyapüré – kiváló köret húsokhoz
Tepsis sajtos burgonyapüré – kiváló köret húsokhoz

burgonyát megfőzzük, mintha burgonyapürét készítenénk. A puha, főtt burgonyát leszűrjük, majd alaposan (csomómentesre) áttörjük. Az áttört burgonyát egy nagyobb tálba tesszük. Eg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: berni1
Csokis piskóta liszt nélkül
Csokis piskóta liszt nélkül

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tejszínes őszibarackleves - OK
Tejszínes őszibarackleves - OK

1. A barackokat meghámozzuk, 3-4 db kivételével összedaraboljuk, és a fűszerekkel együtt bő 1,7 l vízben megfőzzük. 2. A levével együtt összeturmixoljuk, visszatesszük a tűzre....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Vivien
Sütőtök krémleves
Sütőtök krémleves

A sütőtököt félbevágjuk, és kimagozzuk. Előmelegített sütőben, 170 fokon megsütjük. Ha megsült, a héját lehúzzuk, és vajon megpároljuk. Fűszerezzük, és megszórjuk liszttel. Felenge...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk