DSC_0391ki
Sokáig fogok álmodni vele
DSC_0391ki
Sokáig fogok álmodni vele
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben. Ehhez a langyos tejbe tesszük az élesztőt, és a porcukrot. Elkeverjük, majd 10 percre félretesszük. Mikor felfutott az élesztő, összeállítjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés A darált húsból finom pörköltet készítünk. Miután megpuhult, a milánói szószt hozzáadjuk, alaposan összekeverjük és összefőzzük. Az alap kész. Besamel mártást lazá...
Elkészítési idő: 1-2 óra Nehézség: Közepes
Zöldbabot roppanósra főzök , rizst készítek . Finomra vágott vöröshagymán megpárolom a darált húst , fűszerezem . Két nagyobb ( vagy négy kisebb ) bögrét kivajazok , spirálszerűe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű