Hozzávalók a tésztához:
400 gr finom liszt
1 sütőpor
150 gr porcukor
250 gr margarin
4 tojás sárgája
1 kk citrom reszelt héja
1 ek tejföl
7-8 dkg darált piskóta vagy keksz
Töltelékhez:
4 tojás fehérje
3 doboz tejföl/ 180 gr, 14-16 százalékos
3 vaníliás cukor
1 ek kukorica keményítő
1 zacskó tejszínes pudingpor
A tésztához valókból gyúrunk sima tésztát majd ketté osztjuk. Mindkét tésztát becsomagoljuk folpackba, az egyiket 20 percre hűtőbe tesszük a másikat a mélyhűtőbe. 20 perc után kivesszük a hűtőből, elsodorjuk s 25x35 cm tepsibe helyezzük amit előtte olajoztuk, liszteztük. A tészta széleit egy kicsit felhúzzuk a tepsi oldalára, hogy ne follyon ki a töltelék s bele szórjuk a darált piskótát hogy a tészta ne nedveskedjen meg a tölteléktől.
Tejfölt, vaníliás cukrot, kukorica keményítőt, pudingport összekeverjük s hozzá adjuk a keményre felvert tojások fehérjét. Az egész masszát ráöntjük a tésztára. Kivesszük a fagyról a másik tésztát és rá reszeljük a töltelékre.
Előmelegített sütőbe helyezzük és 180 fokon kb. 35 percig sütjük.
Jó étvágyat a Kiályi sütihez
Megfőzöm sós vízben a zöldségeket. Megfőzöm a rizst is. A hagymát megpirítom,ráteszem a húst, majd a megfőtt összeturmixolt zöldséges szaftot ráöntöm a húsra. Fűszerezem. Rétegeze...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat elkeverjük a zsemlemorzsa kivételével. Majd kis golyókat formázunk a masszából. (A süléskor kicsit megnőnek, ezért kell kicsire) Megforgatjuk zsemlemorzsában. Bő fo...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyűkméksdmflkédsfmsdklmfsmffsmsmfsmffkmsdfélsmdflésm mdfmslkfms fmk m msfk msá fmsáfm sélfm sámfélksm lsáésdm élsdfmsdéjnfsá fmnjsf sáp fif éjnfsdf sm
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes