Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Olasz gombóc
Hozzávalók: 3 dkg reszelt sajt, liszt, só, bors, 2 tojás.
Elkészítése: Egy dl vizet törött borssal jól felforralunk. Annyi lisztet keverünk bele, hogy galuska keménységű tésztát kapjunk. Hozzákeverjük a reszelt sajtot, és 1-2 percig meleg felett keverjük. Kihűtjük, belekeverünk 2 tojást, és jól eldolgozzuk. Kis gombócokat formálunk belőle, a levesbe főzzük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Írta: Ihász Józsefné
Nagy Sándor kenyere 36 órás
Írta: Tóth Franciska
Gyors kovászos kenyér
Írta: Márti
Turbolyás tojáskrém vadárvácskával
A tojásokat megfőzzük, megtisztítjuk, majd nagylyukú reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a vajat, a krémsajtot, mustárral, sóval, finomra vágott turbolyával fűszerezzük. A kenyérszele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű