26 dkg liszt
22 dkg margarin
2 cs. vaniliás cukor
5 dkg cukor
7 dkg darált dió
1 tojás
porcukor a hempergetéshez
az összetevőket összegyúrom, kis kiflicskéket formázok, 200 fokon világosra sütöm és még forrón meghempergetem a porcukorban.
Két nap múlva, ha 3-4 adagot sütöttem, akkor is csodálkozni fogok, hogy hová tűnt.
A tekercshez a sütőt előmelegítjük a legmagasabb fokon. Az egész tojásokat a cukorral legalább 20 percig keverjük habverővel. A liszthez hozzáadjuk a sütőport és kis adagokban dolg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztával nincs sok gond, a hozzávalókat gyúrjuk össze, és egy letakart edényben fél órára tegyük a hűtőbe. A mákot összekeverjük a cukorral, most jó a kristálycukor is. A tej...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, pici sót és annyi tejfölt amennyit felvesz. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, dióval töltjük és kiflikké alakí...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA darált kekszet a porcukorral, vaníliával, kakaóporral és tejjel összedolgozzuk, majd porcukros deszkán elnyújtjuk téglalap alakúra. A vajat a porcukorral, vaníliával jó habosr...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű