Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 voroshagyma.200g bulgur,1 kk etelizesito por,fel csokor petrezselyem,100g juhturo, 1 tojas,2-3ek liszt,so bors
Elkészítés:
a finomra vagott hagymat uvegesre piritom pici olajon,raszorom a bulgurt at piritom es fel ontottem kb 4dl forrasban levo vizzel,bele az etelizesito...kb 5-8 percig fozogettem,kavartam....aztan kihutottem....
miutan kihult bele tettem a tojasokat,a sajtot bele daraboltam,a petrezselymet,lisztetes utanna soztam borsoztam....
ebbol amasszabol vizes kezzel 8 egyforma korongot formazok nekem 94g volt egy korong.... es kb2eknyi oliva olajon mindket oldalat ropogosra sutottem kb 5-10 perc......
Trükkök, tippek, praktikák:
egy darab korongban 19ch van
lehet felturbózni + kecske sajt,2 tojast es 2ek tk lisztet (11g)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A zsemléket áztassuk tejbe vagy vízbe (én tejbe szoktam). A hagymát vágjuk apróra vagy reszeljük le. Kevés olajon megdinszteljük meg, majd a felvert 9 tojást (ha nagy tojásaink va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Reszeljük le a burgonyákat, majd tegyük bele egy kivajazott tepsibe. Sózzuk, borsozzuk meg, és a fűszereket se felejtsük el. Egy edénybe tegyünk bele némi olvasztott vajat, majd ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Vizet forralunk és belerakjuk főzni a céklát, ami kb 25-30 perc alatt puhára fő. Ekkor kivesszük a vízből, kihűtjük és megtisztítjuk. 2. Aprítógépbe tesszük a kisebb darabokr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A majonézt kikeverem a sóval, borssal, pirospaprikával, tényleg mindből csak az „íze kedvéért” kell egy kevés, ne legyen se csípős, se túl paprikás. Hozzáadom a finomra v...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes