Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
840 g reszelt cukkini
2 fej kockázott vöröshagyma
4-5 gerezd fokhagyma
1 ek. olvasztott kókuszzsír (felolvasztva ennyi)
5 dkg reszelt parmezán vagy más diétádnak megfelelő sajt
2 ek. totukrém extra
1 tojás
5-6 ek. NoCarb daramix
só
lestyán
Elkészítés:
A cukkinit, hagymát sóztam, állni hagytam, kinyomkodtam.
A tojást villával felvertem. A cukkinihez adtam az alapanyagokat. Összekevertem. Gombócokat formáltam.
Egy tepsit kibéleltem sütőpapírral. Ráhelyeztem a gombócokat.
Hőlégkeveréses sütúben 170 fokon megsütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A zabpelyhet elkeverjük a búzacsírával, felöntjük a tejjel, 20-30 percet állni hagyjuk. Hozzáadjuk a citromlét, édesítőt, a lereszelt almát és a tojást, alaposan elkeverjük, és kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük, mintha burgonyapürét készítenénk, majd langyosra hűtjük. A zúzott fokhagymát, a fűszereket,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit alaposan megmossuk, az elejét és a végét levágjuk. Hosszában először ketté- majd a feleket még háromfelé vágjuk, majd keresztben közepesen apró kockákra vágjuk. A fel...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Közepes