840 g reszelt cukkini
2 fej kockázott vöröshagyma
4-5 gerezd fokhagyma
1 ek. olvasztott kókuszzsír (felolvasztva ennyi)
5 dkg reszelt parmezán vagy más diétádnak megfelelő sajt
2 ek. totukrém extra
1 tojás
5-6 ek. NoCarb daramix
só
lestyán
A cukkinit, hagymát sóztam, állni hagytam, kinyomkodtam.
A tojást villával felvertem. A cukkinihez adtam az alapanyagokat. Összekevertem. Gombócokat formáltam.
Egy tepsit kibéleltem sütőpapírral. Ráhelyeztem a gombócokat.
Hőlégkeveréses sütúben 170 fokon megsütöttem.
A céklát megszurkáljuk és megsütjük kb. 45-55 perc alatt. Lehúzzuk a héját, nagyobb darabokra vágjuk és beletesszük egy erős turmixgépbe. Rászórjuk a szezámmagot, fokhagymát Majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A sajtot úgy rántom ki, hogy panírozom a szokásos módon, de a tojásba és a prézlibe kétszer. Majd beteszem a fagyasztóba kb. 15-percre és utána sütöm. Köretnek sült...
Elkészítési idő: 30-perc Nehézség: Könnyű
1. A lencsét sós, borsos, babérleveles vízben megfőztem. 2. A főzőlevével, tojással, a fűszerekkel, szódabikarbónával, fokhagymával, hagymával és a mustárral összeturmixoltam. 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű