Hozzávalók:
100g.szezámmag
3 ek.libazsír
40 g.víz
7 db.M-es tojás
1 ek.almaecet
1db.kisebb cukkini/tisztítva 132g./
Ezeket turmixba rakni és krémesre darálni,majd hozzákeverni:
30g.tojásfehérjepor
30g.nyilgyökérliszt
40g.utifűmaghéjliszt
4g.szódabikarbóna
4g.só keverékét.
Míg a sütő melegszik hagyni kell sűrűsödni.
Bagettformába osztani a tésztát,magvakkal szórni és előmelegített 175 fokos,légkeveréses sütőben,35 percig sütni.
3 db.kb.200g.-os bagett lett
A langyos tejben elkeverünk egy kanál cukrot, majd felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojássárgákat, vajat, rumot, vagy aromát, pici sót majd a f...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit tálba tesszük és gyors mozdulatokkal közepes keménységűre, összegyúrjuk. Míg elkészítjük az almákat, addig a tésztát hűtőbe tesszük pihenni. Az almákat egészbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű