Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 csokor medvehagyma
5-10 dkg parmezán vagy valamilyen hosszan érlelt sajt
2-3 evőkanál olívaolaj
2 marék pirított mogyoró vagy tökmag
ízlés szerint só, bors
rizstészta (vagy bármilyen más egészségesebb tésztaféle)
Elkészítés:
A megmosott medvehagymát összeszecskázod, durvára.
A mogyorót kicsit összetöröd, és szárazon megpirítod serpenyőben.
Ezeket a sajttal, olívaolajjal együtt beleteszed egy darálóba, és jó alaposan összedarálod, és már kész is vagy.
A tésztát megfőzöd, és összekevered a pestoval.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, és olvasztott vajjal összekeverjük. Kevés olajban a finomra vágott hagymát megpirítjuk, megszórjuk pirospaprikával, és hozzátesszük a felv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, négy részre osztjuk, lisztezett felületen kinyújtjuk (szilikon lapon lehetett lisz nélkül is) A közepére halmozzuk a tölteléket, félbehajtjuk, a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekevertem. Kókuszolajjal kikent jénai tál tetejébe simítottam, 2,5 percig mikróztam. Kiborítottam a tálból és a másik felét megkentem hozzáadott cukortól me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű