Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
kg sárgarépa
3 db citrom
i1 kávés kanál őrölt gyömbér
1,5 kanál cukorhelyettesítő (eritritol és stevia) alapú,de ez tényleg intenzív vigyázni kell vele mert édes!!!
Elkészítés:
Sárgarépát megpucoltam karikára vágtam,annyi vizet öntöttem rá ,hogy ellepje éppen,beletettem a gyömbért,ciromhéját reszeltem bele,utána megpucoltam a citromot a fehér héjától, össze vágtam apróra, a levével együtt bele raktam.
Addig főztem míg a répa megpuhult,utána kézi mixerrel össze turmixoltam, bele raktam az édesítőt még azzal is összekevertem, és visszatettem a tűzhelyre egyet rottyant és ment az üvegekbe!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
Ringló dzsem készítése A szétnyomkodott ringlókat magokkal, lével, héjjal együtt felteszem forrni, majd a forrás után kisebbre rakom a lángot, és még pár percig forralom. Ez utá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A narancsot hámozd meg, a fehér héját is távolítsd el, szedd gerezdekre, majd vágd apróra. Ugyanígy az egy citromot is. Tedd őket főzőedénybe. A dzsemfixet keverd össze alaposan a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A leszemezett ribizlit megmossuk, összetörjük és hozzáöntünk kb. 5dl vizet, majd lassú lángon addig főzzük, míg a szemek szétfőnek. Sűrű szitán átpasszírozzuk és a lev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű