Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
•3 közepes sárgarépa
•1 csésze dió apróra vágva
•1 csésze mandula, apróra vágva
•1 csésze kimagozott datolya
•1 csésze aprószemű zabpehely
•1/4 csésze szárított ananász, darabolt (ha nincs, tegyél más cukrozatlan szárított gyümölcsöt)
•2 ek. Update1 Zero
•1 tk fahéj
•1/2 ek őrölt szegfűszeg
•1/2 tk mézeskalács fűszerkeverék
•1/4 tk őrölt szerecsendió
•csipet só
TETEJÉRE KRÉM:
•22 gr hideg krémsajt
•1 cs. Vanilla Sweet
•1 ek Update1 Zero, porrá őrölve
Elkészítés:
Sajtreszelőn reszeld le a répát. Tedd egy nagykésés robotgépbe a diót, mandulát, datolyát, és aprítsd addig, míg morzsalékos állagú nem lesz. Add hozzá a zabpelyhet, a mazsolát, az édesítőt, a fűszereket, és folytasd, míg tökéletesen el nem keveredik, majd rakd hozzá a répát.
Apríthatod a magokat és a datolyát egy jó éles késsel is, majd utána keverd el a többi összetevővel
20x20 cm-es tepsit bélelj ki alufóliával, kend ki vékonyan olajjal. Teríts szét a keveréket, és nyomkodd jól le. Tedd hűtőbe, míg az öntet elkészül.
Az öntet előkészítéséhez öblítsd el a robotgépet, és használd újra a nagy kést. Rakd bele a krémsajtot, a vaníliát, a steviát, és keverd jól el. Egy spatulával simítsd el az öntetet a répatortán. Vágd fel tetszés szerinti szeletekre. Hűtőben tárold!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet ledaráljuk és hozzáadjuk a porcukrot, a kakaóport, a tejet és a rumot. Jól összedolgozzuk és egy közepes tepsi aljába nyomkodjuk a kezünkkel. A túrót áttörjük a mascar...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit egy tálba mérjük, és hólyagosra, dagasztjuk. Ha kész a tészta, a szélek behajtogatásával kigömbölyítjük enyhén lisztes asztalon. A tésztát letakarjuk és 20 per...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 10 percig dagasztjuk, letakarva, meleg helyen legalább 2 órát kelni hagyjuk. A sütőt 190 °C-ra előmelegítjük. A tésztát lisztezett deszkán fél c...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes