• 75 g Szafi Fitt kelt tészta helyettesítő nyújtható édes liszt
• 35 g főtt cukkini
• 1 tk. Szafi Fitt mézes keksz fűszer
• 60 g AroyD kókusztej
A meleg cukkinit és a langyos tejet turmixoljuk össze, hogy ne legyen benne cukkini darab. Ezután gyúrjuk össze a fűszerkeverékkel és a liszttel, nyújtsuk ki és szaggassuk ki tetszőleges formával.
Előmelegített sütőben 180°C-on 10-12 perc alatt alul-felül sütési funkción süssük készre. Forrón még puha, de utána hamar eléri a tökéletes állagot.
Napok után is puha marad, nem keményedik meg és nagyon sokáig eláll a linzer és a mézeskalács is.
18 db esetén 1 db tápértéke:
• energia: 15 kcal
• fehérje: 0,4 g
• szénhidrát: 1,6 g
• zsír: 0,8 g
Az átszitált lisztben elmorzsoljuk a vajat. Hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgáját és a tejben egy csipetnyi sóval feloldott élesztőt. A kidolgozott tésztát lisztezett deszkán kisod...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Az összeállított tésztát átgyúrjuk,fél órát hidegre tesszük pihenni.Sütőpapíros tepsit készítünk elő.A tésztát elfelezzük,két rudat sodrunk belőle,mindegyiket 30 db 10 dkg-os darab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű