Adag: 18-20 db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 75 g Szafi Fitt kelt tészta helyettesítő nyújtható édes liszt
• 35 g főtt cukkini
• 1 tk. Szafi Fitt mézes keksz fűszer
• 60 g AroyD kókusztej
Elkészítés:
A meleg cukkinit és a langyos tejet turmixoljuk össze, hogy ne legyen benne cukkini darab. Ezután gyúrjuk össze a fűszerkeverékkel és a liszttel, nyújtsuk ki és szaggassuk ki tetszőleges formával.
Előmelegített sütőben 180°C-on 10-12 perc alatt alul-felül sütési funkción süssük készre. Forrón még puha, de utána hamar eléri a tökéletes állagot.
Napok után is puha marad, nem keményedik meg és nagyon sokáig eláll a linzer és a mézeskalács is.
Trükkök, tippek, praktikák:
18 db esetén 1 db tápértéke:
• energia: 15 kcal
• fehérje: 0,4 g
• szénhidrát: 1,6 g
• zsír: 0,8 g
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet és a sót a zsírral elmorzsoljuk. Szétválasztjuk a tojásokat, a sárgáját kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral és a sütőrummal, majd összegyúrjuk az elmorzsolt liszttel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos cukros tejben. Hozzáadjuk a liszthez, majd jól kidolgozzuk a tojással, a tejföllel, az olajjal és a sóval együtt. Langyos helyen duplájára kelesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához: A tojásfehérjét a kristálycukorral kemény habbá verjük, hozzáadjuk a kókuszreszeléket, a lisztet és a sütőport. Nagy sütőlapot kibélelünk sütőpapírral és a tészta eg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A tojásokat habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. Hozzákeverjük a tojást, a citrom levét és a rumot, majd a sütőporos lisztet az olajjal felváltva. Kiva...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű