• 75 g Szafi Fitt kelt tészta helyettesítő nyújtható édes liszt
• 35 g főtt cukkini
• 1 tk. Szafi Fitt mézes keksz fűszer
• 60 g AroyD kókusztej
A meleg cukkinit és a langyos tejet turmixoljuk össze, hogy ne legyen benne cukkini darab. Ezután gyúrjuk össze a fűszerkeverékkel és a liszttel, nyújtsuk ki és szaggassuk ki tetszőleges formával.
Előmelegített sütőben 180°C-on 10-12 perc alatt alul-felül sütési funkción süssük készre. Forrón még puha, de utána hamar eléri a tökéletes állagot.
Napok után is puha marad, nem keményedik meg és nagyon sokáig eláll a linzer és a mézeskalács is.
18 db esetén 1 db tápértéke:
• energia: 15 kcal
• fehérje: 0,4 g
• szénhidrát: 1,6 g
• zsír: 0,8 g
A hozzávalókat egy tálban összekeverem. Az olajat felforrósítom (fánkoknál kizárólag tiszta olajat kell használni). Amikor forró, teáskanállal kis halmokat szaggatok a forró olaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát összegyúrjuk ,és 2-3 órát hideg hegyen pihentetjük. Kb 5 mm kinyújtjuk,és nagyobb köröket szaggatunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokra előmelegítet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kivajazott tepsit ostyalappal kibéleljük . 6 tojásfehérjét habosra keverünk 25 dkg cukorral. Hozzáadjuk 4 tojás sárgáját, 4 kanál zsemlemorzsát, 20 dkg darált diót és fél c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű