Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
140 g sima liszt
1/2 teáskanál sütőpor
Csipet só
250g étcsokoládé
3 tojás
150g vaj
1 evőkanál kakaópor
280g cukor
2 csomag vaníliás cukor
16 cl Jägermeister
Elkészítés:
Vajazzunk ki egy közepes tepsit és szórjuk bele a kakaóport. Szitáljuk le a lisztet, és keverjük hozzá a sót és a sütőport.
180 gr étcsokoládét olvasszunk meg és keverjük simára a vajjal. Vegyük le a tűzről, egyenként adjuk hozzá a tojásokat és keverjük el alaposan.
Ezután adjuk hozzá a cukrot, a titkos adalékot (Jägermeister), a vaníliás cukrot és habverővel keverjük simára. Öntsük hozzá a liszt-sütőpor- só keveréket, törjük össze a maradék étcsokit apró darabokra és adjuk hozzá azt is.
Öntsük a masszát a tepsibe és süssük kb. 40 percig (akkor lesz készen, ha megszilárdul a belseje, amit késsel tudunk ”tesztelni”)
Trükkök, tippek, praktikák:
Sütés:
Előmelegített sütőben 160 fokon kb. 40 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. Olvaszd fel kíméletesen a csokoládét vízfürdő fölött vagy mikrohullámú sütőben. 2. Forgasd bele a krémsajtot és addig keverd, amíg egyenletes állagú lesz. 3. Válaszd szét a to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Háromfelé osztjuk, kinyújtjuk, és megsütjük. Krém: a tejet liszttel és 8 kanál cukorral sűrűre főzzük.Habosra keverünk egy egész margarin 20 dkg...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Először aprítsuk fel a diót, csokoládét és fügét. A mazsolát áztassuk be, elég fél órára majd szűrjük le. Én erre a célra forró gyümölcsteát készítek. A sütőt melegítsük elő 160 fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű