Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db gomba - csiperke/sampion
2 gerezd fokhagyma
1 marék bébispenót
1 evőkanál tejföl (20%-os)
só
bors - fekete (tört)
Elkészítés:
A gombafejek közepéből kitörjük a szárakat. A szárakat apróra vágjuk a fokhagymával együtt. Kevés olívaolajon elkezdjük pirítani az apróra vágott gombaszárat és fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk. Hozzákeverjük az apróra vágott spenótot. Pár percet várunk, amíg összeesik, majd hozzákeverjük a tejfölt. Beletöltjük a "krémet" a gombafejekbe, és kb. 20 percig sütőben sütjük 180 C-on.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
Az étolajjal és a lisztel rántást készitünk és fokhagyma préselövel rányomjuk a fokhagymát majd fölengedjük kb 4 dl vizzel. Hozzádjuk az apróra vágott spenotott a leveskockát öröl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kölest háromszoros mennyiségű sós vízben megfőzzük. Az apróra vágott hagymát a felhevített olajon üvegesre pároljuk, megszórjuk a pirospaprikával kevés sóval és összekevrjük a k...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Közepes
Az összes hozzávalót összekeverjük egy tálban, majd kibélelt tepsibe öntjük. Egyenletesen eloszlatjuk, és előmelegített 200 °C fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Megvárjuk,...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű