Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db gomba - csiperke/sampion
2 gerezd fokhagyma
1 marék bébispenót
1 evőkanál tejföl (20%-os)
só
bors - fekete (tört)
Elkészítés:
A gombafejek közepéből kitörjük a szárakat. A szárakat apróra vágjuk a fokhagymával együtt. Kevés olívaolajon elkezdjük pirítani az apróra vágott gombaszárat és fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk. Hozzákeverjük az apróra vágott spenótot. Pár percet várunk, amíg összeesik, majd hozzákeverjük a tejfölt. Beletöltjük a "krémet" a gombafejekbe, és kb. 20 percig sütőben sütjük 180 C-on.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
◾️A megpucolt és megmosott burgonyákat egy sajtreszelőn lereszeljük. ◾️Ha sok levet enged kinyomkodjuk, majd hozzáadjuk az átszitált liszteket, a sót, a borsot, a zúzott fokhagymá...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
Az összevágott hagymát az olajban, fedő alatt megpirítjuk, a pirospaprikával meghintjük, a friss paradicsomot, paprikát beletesszük, és egy kevés vízzel félóráig főzzük, hogy szép...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztom, fehérjét xilittel kemény habbá verem, közben a tojássárgáját, darált mákot, kókuszolajat, kókuszreszeléket és a sütőport összekeverem. A két almát nagy l...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű