5 tojás, 300 g zabpehely, édesítőszer, 1 csomag sütőpor, 0,5 dl kókuszzsír, 1 citrom reszelt héja, fahéj, gyümölcs ízlés szerint
tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. A sárgáját az édesítővel és a fahéjjal felverjük, majd mehet bele a kókuszzsír, a citromhéj, a zabpehely és a sütőpor. Hozzákeverjük a fehérjehabot, és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát. A tetejére rakjuk a gyümit
A darált kekszet, 15 dkg puha vajat, rumot és 5 dkg porcukrot összekeverjük és kibéleljük vele a desszertgyűrű oldalát. Beletesszük a következő krémet: kikeverjük a gesztenyemasszá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű