Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 tasak piskótatallér (kb 12 dkg), 4-5 banán, 1 tasak csokoládés pudingpor, 10 dkg cukor, 5 dl tej;
a hempergetéshez: 10 dkg aprított mandula,(keserű csokoládé,tejszín)
Elkészítés:
A banánt megpucoljuk és 0,5 cm vastagságú karikákra vágjuk. Két két piskótatallér közé teszünk egy szelet banánt és fogpiszkálóval összefogjuk. A pudingport összekeverjük a cukorral meg a tejjel és megfőzzük. A fogpiszkáló segítségével a tallérokat a még forró pudingba mártjuk, kicsit lecsöpögtetjük az oldalát, belehempergetjük az aprított mandulába és hungarocellbe szúrjuk, míg a puding megszilárdul.
II.varíáció : olvasztott csokoládéba mártani
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A cukrot egy edényben a tűzre teszem melegedni. Amikor az edény átmelegedett, hozzáteszem a vizet is, és lassú tűzön karamellizálom. A sötétre karamellizált cukorhoz hozzáadok 3 dl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A banánt villával összetörjük, minden mást beleszórunk és összegyúrjuk. Kis golyókat formázunk majd ellapítjuk és a sütőbe tesszük. Kb 180 fok 10 perc
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű