1 tasak piskótatallér (kb 12 dkg), 4-5 banán, 1 tasak csokoládés pudingpor, 10 dkg cukor, 5 dl tej;
a hempergetéshez: 10 dkg aprított mandula,(keserű csokoládé,tejszín)
A banánt megpucoljuk és 0,5 cm vastagságú karikákra vágjuk. Két két piskótatallér közé teszünk egy szelet banánt és fogpiszkálóval összefogjuk. A pudingport összekeverjük a cukorral meg a tejjel és megfőzzük. A fogpiszkáló segítségével a tallérokat a még forró pudingba mártjuk, kicsit lecsöpögtetjük az oldalát, belehempergetjük az aprított mandulába és hungarocellbe szúrjuk, míg a puding megszilárdul.
II.varíáció : olvasztott csokoládéba mártani
Össze keverem a nem folyékony hozzávalókat . Hozzá keverem a tojássárgáját, a tejet, majd az olajat. Hozzá adom óvatosan a tojásfehérje habot. Én egy merő kanállal öntök a kiolaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverjük a száraz hozzávalókat, a t.sárgáját a vízzel habosra keverjük,beletesszük a citromlében felpezsegtetett sütőport,az olajat ,a cukkinit, majd a száraz hozzávalókat. Eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű