Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
125 g krémtúró (zsírszegény)
2 dbtojás
½ csomagsütőpor
ízlés szerint só, bors, apróra vágott zöldfűszer, szezámmag, stb.
Elkészítés:
Ez a mennyiség 4 db lángosra elég. Ha többet szeretne készíteni, akkor nyugodtan duplázza meg a hozzávalók mennyiségét.
A túrót, 1 tojás sárgáját és a sütőport alaposan elkeverjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, esetleg megszórjuk a zöldfűszerekkel. A 2 tojásfehérjéből kemény habbot verünk.
A tojáshabot óvatosan belekeverjük a túrós masszába. A masszát sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, ízlés szerint szezámmaggal (vagy más maggal, például napraforgómaggal, tökmaggal, lemaggal) megszórjuk.
A lángosokat 150 fokon 40 percig sütjük. Természetesen a lángos íze eltér a hagyományos tésztából, bő zsiradékban kisütött lángos ízétől. Nekem nagyon ízlik ez az egészségesebb és diétás verzió. Sonkával, mozarella sajttal és paradicsommal szoktam fogyasztani, de a családnak bevált a klasszikus tejfölös-sajtos verzió is.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
1. A karfiolt tisztítsd meg, vágd nagyobb darabokra, majd aprítógépben készíts belőle morzsalékot. 2. A karfiolmorzsát terítsd szét egy sütőpapírral bélelt tepsin, majd a tepsit...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Többek közt baktériumülő, gyulladáscsökkentő, égési sebek gyógyítására, emésztési zavarokra, gyomorégésre, vérzéscsillapításra, fül-és fogfájás enyhítésére, köhögésre, torokgyullad...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
először a májat raktam az aprítóba alaposan megforgattam benne, ezután a darált húst, ezzel is jól összekevertem... bele a fűszerek kivéve a só... rá a szalonna... ezeket újra megf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű