A piskótalap hozzávalói: (18 cm-es átmérőjű tortaformához)
5 db tojás
2,5 ek zabpehelyliszt
2,5 ek kókuszreszelék
1 ek kakaópor
DW negyedannyi ízlés szerint
A krém hozzávalói:
6 dl tej
2 cs vaníliás pudingpor
50 g kókuszreszelék
DW negyedannyi ízlés szerint
4 dl habtejszín
A díszítés:
kókuszreszelék
habtejszín (a krémhez járóból vettem ki valamennyit)
"bounty" golyók (ez a recept IR-esítve: http://receptneked.hu/sutes-nelkul/bounty-golyo/)
A krémhez a negyedannyival édesített tejet a pudingporokkal és a beleszórt kókuszreszelékkel sűrűre főztem. Mikor teljesen kihűlt, összedolgoztam a habtejszínnel, amit előzőleg felvertem. Megtöltöttem vele a félbevágott piskótát, hagytam belőle egy kicsit a tetejére és az oldalára is. Az összeállított torta tetejére és oldalára kentem még egy kis sima, édesített tejszínhabot. Beszórtam az oldalát kókuszreszelékkel, majd ráhelyeztem a tetejére a "bounty" golyókat, és megszórtam egy kis kókuszreszelékkel.
1, A megtisztított és összevagdalt almát meglocsoljuk citromlével 2, A tojás fehérjét kemény habbá verjük, hozzákeverjük a vaníliás cukrot, 3 evőkanál mézet, majd a tojássárgáját,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A nyolc tojásból piskótát sütünk. A tojások fehérjéből a cukorral és pici sóval géppel kemény habot verünk. Ezután lassabb fokozatra váltunk és óvatosan, egyenként hozzáadjuk a sár...
Elkészítési idő: 60 perc+120 per Nehézség: Könnyű
A tortához a céklát botmixerrel pürésítjük. A csokoládét a kókuszolajjal és a kávéval vízgőz fölött felolvasztjuk, visszahűtjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A tojássárgá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű