Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg fejes saláta
• 20 dkg burgonya
• 1 gerezd fokhagyma
• 1 evőkanál étolaj
• 3 dkg liszt • 2 dl tejföl • pirospaprika
• só, bors • ecet ízlés szerint • kapor • kevés cukor
Elkészítés:
A salátát alaposan megmossuk, és 6-8 részre vágjuk.
A kockára vágott burgonyát forró, sós vízben puhára főzzük, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és tejfölös-paprikás rántással besűrítjük.
A főzeléket sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a salátaleveleket, és egyet forralunk még rajta. Ecettel, kaporral és egy kevés cukorral ízesítjük.
A salátát alaposan megmossuk, és 6-8 részre vágjuk. 2. A kockára vágott burgonyát forró, sós vízben puhára főzzük, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és tejfölös-paprikás rántással besűrítjük. 3. A főzeléket sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a salátaleveleket, és egyet forralunk még rajta. Ecettel, kaporral és egy kevés cukorral ízesítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
Lencsét áztat 6-8 órát, levét kiönt Hagyma kocka lencsével összekever, vízzel felönt Bele a szeletelt füstölt húsok, só, bors, babérlevél Közepes lángon 30-40 perc alatt puhára...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A zöld borsót kb.15 perc alatt megfőzzük annyi vízben,hogy csak ellepje a víz.Ízlés szerint sózzuk. Közben világos zsemleszínű rántást készítek a kacsazsírból és a lisztből.Hideg...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Nehéz
◾️A babot (kivéve, ha konzerv) beáztatjuk 4-5 órára vagy egy éjszakára is akár. ◾️A hagymát felaprítjuk, és az olajon megdinszteljük. ◾️Hozzáadjuk a babot, a babérlevelet és felö...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű