Családireceptkönyv.hu

Citromos turós szelet


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


400 g liszt
4 tojássárgája
150 g vaj/margarin
100 g porcukor (nálam xilit)
1 cs. sütőpor
1 kis pohár tejföl (175 g)
vaj, liszt a tepsihez
.

Krém:
500 g sovány tehéntúró
4 tojásfehérje
180 g cukor (nálam xilit)
1 citrom leve (naranccsal is finom)
1 evőkanál búzadara FONTOS!

Elkészítés:



A lisztet a sütőporral cukorral összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojássárgákkal és tejföllel összegyúrjuk. Kettévesszük a tésztát és folpackba csomagolva fél órára a hűtőbe tesszük.
A fehérjéket fele cukorral kemény habbá verjük és félretesszük.
A túrót a maradék cukorral és a citromlével összekeverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a felvert habot.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
Az egyik tésztát kinyújtjuk és a lisztezett tepsibe terítjük és MEGSZÓRJUK A BÚZADARÁVAL (Fontos, hogy ne ázzon el a tészta!), majd rásimítjuk a túrótölteléket. A tetejére rányújtjuk a másik tésztát és villával megszurkáljuk.
A sütőben addig sütjük míg a teteje, középen is szépen megpirul. kb. 30 perc
Várjuk meg míg teljesen kihűl és csak utána szeleteljük. Gazdagon szórjuk porcukorral!

Citromos turós szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tündérsüti
Tündérsüti

A tejből, a pudingporból és a cukorból sűrű pudingot főzünk a csomagoláson megadott utasítás szerint. Még forrón belekeverjük a tejfölt, és félretesszük. A tojásfehérjét kemény ha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: emaxa
Kokosové rezy
Kokosové rezy

.Príprava krému: 200ml mlieka+kr.cukor privedieme do varu, medzi tým si v 200ml mlieka rozmiešame ZL. klas, vylejeme do vriaceho mlieka a uvaríme puding. Do horúceho pridáme naláma...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bögrében sült süti
Bögrében sült süti

1.A hozzávalókat egy nagyobb, mikrózható bögrében vagy müzlis tálban a fenti sorrendben jól összekeverjük. 2.Mikróban teljes fokozaton 3 perc alatt megsütjük. 3.Frissen, melegen...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bertalan
Elefántkönnycsepp
Elefántkönnycsepp

Piskótát készitünk...6 tojás fehérjét felverünk,adunk hozzá 6 ek cukrot,majd a sárgákat.Kézzel hozzákeverjük a lisztet és kakaót,valamint a sütőport.Tepsit kibélelünk papirral és b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk