Családireceptkönyv.hu

Express vajas tészta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Expressz vajas tészta

Egy réges-régi recept, amely villámgyors, egyszerű, rendkívül jól kezelhető és igen sokoldalúan felhasználható. Tojás- és cukormentes, ráadásul még hajtogatni sem kell.

15 dkg vaj
25 dkg liszt
csipet só
kevés szódavíz

A megfagyasztott vajat vastag reszelőn lereszeljük és a 25 dkg liszttel összemorzsoljuk. Adunk bele csipet sót és annyi szódavizet, hogy összeállhassanak (kb. 5-7 evőkanálnyit). Ha hűtőbe tesszük 15-20 percre, jót teszünk vele, de nem muszáj, mert akár már azonnal lehet vele dolgozni. Fél centi vastagra kinyújtjuk, diós, mákos, lekváros, gesztenyés töltelékkel készíthetjük. Forró sütőben sütjük, vaníliás porcukorral hintve tálaljuk.

Hajtogatni nem kell, úgyis leveles lesz.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Lívia
Vegán sajtszósz
Vegán sajtszósz

Mindent meghámoztam, összedaraboltam és feltettem főni annyi vízben ami éppen ellepi, puhára főztem. A főtt zöldségeket az aprítóba (turmixba) kanalaztam, hozzáadtam a so...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Rakott sajtos spagetti
Rakott sajtos spagetti

1. A tésztát sós vízben kifőzöm. 2. Az apróra vágott szalonnát és gépsonkát megpirítom. 3. A tejfölt spagetti krémmel összekeverem. 4.Egy jénai tálba teszek egy sor tés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hólyagos palacsinta
Hólyagos palacsinta

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Pizza tészta
Pizza tészta

A tálba először a tejet öntjük és belemorzsoljuk az élesztőt, rászórjuk a cukrot. Azután egy kis lisztet és a sót. A maradék liszttel lágy galuska állagúra dolgozzuk. A tálat lezár...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk