5 tojásból piskótát készítek.. a tojásogyümölcstortakat külön választom, a fehérjét felverem nagyon kemény habbá, majd teszek hozzá 5 evőkanál cukrot azzal még verem egy percig.. egyesével hozzákeverem a sárgákat... belerakok 5 csapott evőkanál lisztet, egy fél csomag sütőport.
ezzel nagyon lazán elkeverem és mehet a kivajazott és lisztezett formába...200 fokon megsütöm.. tűpróba, majd elzárom a gázt.. és a sütőbe hagyom kihűlni...kiveszem a formából, tálcára rakom... csináltam egy fél csomag eper pudingot azzal kenem meg a lapot... ráhelyezem a gyümölcsöket, majd a gyümölcs zselével leöntöm... ízlés szerint díszítem...
Szétválasztom a tojásokat, sárgáját habosra keverem a porcukorral majd bele szitálom a lisztet és a sütőport. Tojás fehérjét kemény habnak verem pici sóval, majd lazán hozzá kevere...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
szétválasszuk a tojásokat, majd felverjük külön a fehérjét, külön a sárgáját, adunk hozzá szárazanyagokat, majd a robotgép táljába folyatjuk a sárgás masszát és még egy picit verjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy 26 cm-es tortaforma aljába szilikonos sütőpapírt csíptetünk. A barackokat vékonyan felszeleteljük, és a sütőpapírra fektetjük, hogy lefedjék egymást. Egy keverőtálban a pud...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű