Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1/2 kg túró
450 g tejföl
10 dkg vaj (kicsit olvasszuk meg, hogy könnyen el tudjuk keverni)
4 egész tojás
10 dkg liszt (kb 7 ek)
10 dkg cukor (kb 7 ek)
1 citrom reszelt héja
vaj a tepsi kenéséhez
a tálaláshoz:
lekvár, vaníliás puding, porcukor
Elkészítés:
Melegítsük elő a sütőt jó közepes hőmérsékletűre.
Öntsük a hozzávalókat egy tálba és jól keverjük össze. (Célszerű a vajjal, a túróval és a tejföllel kezdeni) Öntsük a masszát a kivajazott tepsibe. Terítsük szét egyenletesen.
Tegyük a sütőbe, ahol kb 30 perc alatt elkészül.
Megjegyzés: Az alja és a teteje a tojástól a hő hatására picit keményebb rėteget képez. Kėszìtsétek el bátran!
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük és vizes kanállal beleszaggatjuk a kihűlt pudingot. Megsütjük. ½ l tejfölt 4 ek porcukorral és egy vaníliás cukorral elkeverünk és a forró s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Verjünk habot a tojás fehérjéből és a cukorból, majd egyenként adjuk hozzá a tojások sárgáját, a lisztet, a darált diót és a sütőport, majd óvatosan kavarjuk össze. Kivajazott, kil...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, kakaóval, hozzáadjuk a vizet, az olajat. A lisztet és a sütőport is beletesszük, majd a habot hozzáadjuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes