Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Almás mascarponés csábítás


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók az alsó réteghez:

25 dkg mascarpone
3 dl habtejszín
3 evőkanál porcukor
3 tasak vaníliás cukor

A felső réteg:

40 dkg reszelt alma
3 evőkanál cukor
1 teáskanálnyi fahéj
10 dkg vaníliás keksz

A tetejére:

1 dl tejszínhab
1 evőkanál porcukor
1 evőkanál fahéj

Elkészítés:


A mascarponét összedolgozzuk a cukorral és a vaníliás cukorral, közben a habot felverjük, hozzáadjuk a habfixet. A mascarponés krémet belekeverjük és egy sütőformába simítjuk az egészet. A reszelt almát a cukorral együtt egy kis edénybe tesszük és folyamatos kevergetés mellett addig kavargatjuk amíg karamellizálódik. A kekszet összetörjük és hozzákeverjük a fahéjjal együtt. Kihűtjük és ráhalmozzuk a habos rétegre. Majd a maradék tejszínhabot is felverjük és eloszlatjuk a tetején. A cukrot és a fahéjat összekeverjük, megszórjuk vele a tetejét és lehűtjük, majd tálaljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tripla csokis sajttorta
Tripla csokis sajttorta

bb

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Habos meggyes
Habos meggyes

6 tojásból a piskótának valókat összekevertem majd kiöntöttem belőle az 1/3-át amihez raktam egy kis kakaóport.A fehér részét elsimítottam a tepsibe,a kakaós részt pedig foltokba r...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Mónika
Kekszes kókuszhabos süti
Kekszes kókuszhabos süti

Összetörjük a kekszet, ledaráljuk, vajat olvasztunk, pici tejszínnel, felolvasztjuk benne a cukrot. Belekeverünk 10 dkg olvasztott csokit, rumaromát, 4 dkg cukrot. Összegyúrjuk, be...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Maria
Piskóta - Karolától
Piskóta - Karolától

A cukorból a vízzel szirupot főzünk. A tojások fehérjét (robottal) kemény habbá verjük. (Tehetünk bele néhány csepp citromlevet, attól keményebb lesz.) Hozzáöntjük a forró szirupo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk