Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg puha vaj
♦ 15 dkg barna nádcukor
♦ 3 tojás
♦ 20 dkg liszt
♦ 1 teáskanál őrölt fahéj
♦ ízlés szerint őrölt kardamom,
ánizs, gyömbér
♦ 1 teáskanál sütőpor
♦ 3 alma
♦ 25 dkg aszalt gyümölcs vegyesen
(barack, áfonya, szilva, mazsola).
Elkészítés:
A tojásokat habosra kavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a puha vajat. A lisztet tálba rakjuk a fűszerekkel és a sütőporral. Az aszalt gyümölcsöket, ha darabosabbak, apróra vágjuk, a lisztes keverékbe tesszük. Az almát megmossuk, majd lereszeljük. A vajas-tojásos keverékhez adjuk a száraz hozzávalókat, végül a reszelt almát. Kivajazott kalácsformába simítjuk, előmelegített 180 fokos sütőben kb. 40 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
Lábasba teszünk 50 dkg cukrot és 10 evőkanál vizet. Folyamatos keverés közben, a forrástól számítva, még 8 percig főzzük. Közben 6-7 perc után, tányérra teszünk egy kanál masszát...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
diót durvára törd össze. A vajat, a tejszínt és a cukrot keverd össze egy lábosban, és forrald fel folytonos kevergetés közben. Húzd le a tűzről, és add hozzá a diót. A narancshéj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
GÖNGYÖLT HÚS A húsokat ki klopfoljuk majd bedörzsöljük a fűszer keverékkel és egy órára félre tesszük..... a töltelékhez a brokkolit sós vízben félpuhára főzzük majd a gépsonkát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
egy tapadás mentes serpenyőbe sajtot kell reszelni ( nem kell sok, mert úgy is összefolyik) és kisütni, mint a palacsintát, majd forrón rátenni egy kisebb pohárra, és így nyeri el...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz