30 dkg liszt, 8 dkg margarin, 3 evőkanál porcukor, 1/2 cs. szalalkáli 0.25 dl tejben feloldva, 1 egész tojás,
Az anyagokból tésztát gyúrunk, ha szükséges pici tejet adhatunk hozzá. 3 lapot sütünk.
KRÉM:
0,5 liter tej, 7 evőkanál liszt,
25 dkg cukor, 0,5 dl kávé, 1 cs. margarin
Tejben elkeverjük a lisztet és sűrűre főzzük.
A cukrot felolvasztjuk, beleöntjük a kávét, összefőzzük.
A kettőt összekeverjük, majd ha langyosra hűl hozzáadjuk a habosított margarint.
A lapokat megtöltjük, pár órát hűtjük és szeleteljük
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, apránként a cukrot is hozzáadjuk. A lisztet a kókuszreszelékkel összekeverjük, óvatos mozdulatokkal a habba forgatjuk. Sütőpapírral bélelt teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
25 dkg margarint 25 dkg cukorral, csipet sóval habosra keverjük. Egyesével belekeverünk 5 egész tojást és hozzáadunk 1 tasak vaníliás cukrot. Tovább verve lassan belecsorgatunk 1 d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Gőz fölött kevergetve összeolvasztjuk a cukrot, a mézet, a margarint és a tojásokat. Langyosra hűtjük. A mézes keveréket a liszttel és a szódabikarbónával összegyúrjuk. Ha szükség...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes