Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
KIRÁLYI CSIRKEMELL: Hozzávalók 4 személyre. 1 kg csirkemell filézve, 4 dl tej, 1 dl konyak, só, bors, 1 teavaj, 20 dkg sajt, 10 dkg darált dió, liszt. Elkészítése: a csirkemelleket felszeleteled,( mintha rántanád), tálba teszed és felöntöd a tejjel, konyakkal, só, bors ízlés szerint. Hagyod ázni kb. 3-4 órát. Kiveszed, lecsepegteted, majd beleforgatod lisztbe és nagyon forró teavajban hirtelen kisütöd. Szigorúan teavajban!!!! A kisütött hússzeleteket lerakod tepsibe, a maradék vajat rálocsolod. A tetejét megszórod reszelt sajttal, és beborítod a darált dióval. Előmelegített sütőben kb. 20 percig sütöd és kész. Mennyei eledel. Köretként krumplipüré és saláta jó hozzá. Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkeszárnyakat tisztítsd meg, és enyhén sózd be őket. A vajat olvaszd meg, majd a mustárral, a citromlével, az olajjal, a barna cukorral és a pirospaprikával keverd össze, és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
MInden bele a tepsibe. A hús fűszerezve, a többi sózva. A sütőtök fontos, a többi variálható.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A megtisztított burgonyát felvagdossuk és olajjal kikent tepsibe tesszük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, rátesszük a burgonyára. A paradicsomot a fokhagymával e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű