ugyanugy bevagdaltam mint az uborkat, tettem melle fokhagymat, erospaprikat, kaprot, es felontottem mintha koviubit keszitenek. Tetejere kenyer. Picivel tobb ido kellett a beereshez, mint az uborkanak, kivul roppanos, belul puha, enyhen csíp, és isteni ✌️
A hordóba kis káposzta, megszórni a fűszerekkel, jól lenyomkodni. Levet ereszt. Újra káposzta,fűszer,lenyomás. Nagy edénybe állítani, 7 - 10 nap alatt kiforrja magát,mehet a kamrá...
Elkészítési idő:Az uborkát alaposan megmossuk, levágjuk a végeket és bevágjuk négyrészt. Nem vágjuk végig, kicsit a végén hagyunk, hogy ne essen 4 részre. Az 5 literes üveg aljára rakunk 1 kaprot...
Elkészítési idő: