Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Rostos multivitamin ital (házi KUBU) készült télire! Fillérekből! Kisgyerekek örömére, bár sok felnőtt - köztük én is :) - szereti!
Recept: kb. 80 dkg sütőtök (én egy nagyobb felét tettem bele), 60-70 dkg sárgarépa, 2-3 db alma, 2 citrom leve, ízlés szerint cukor.
Mindent meghámoztam, majd kockáztam egy fazékba. Belecsavartam a 2 citrom levét. Ezután felengedjük vízzel, és elkezdjük főzni, de csak annyira, hogy épp megpuhuljon minden. Ezután botmixerrel homogenizáljuk, és pótoljuk az elpárolgott vizet, kicsit főzzük még. Ekkor lehet kóstolni, a sűrűségét és az édességét beállítani. Én kb. 10 dkg cukrot raktam az egészhez, bár ha csak saját részre készült volna, akkor azt sem teszem bele. Forrón, sterilizált üvegekbe töltöm, légmentesen lezárom, majd szárazdunsztban pihen 1 napot! Finom (-abb, mint a bolti), egészséges ital! Felbontás előtt felrázandó! Utána viszont ízlés szerint akár tovább is hígítható. Ebből a mennyiségből nekem 6,5 üveggel lett! Mindezt kb. 250 Ft-ból!!! :) Ebből tuti csinálok még!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Italok,
Fehércsoki likőr Az eljárás roppant egyszerű: a tejszínt fazékba töltöm, beleteszem a vaníliakivonatot vagy a vaníliarúd kikapart magjait, és a hüvelyt is utána dobom. Beletörd...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tökdarabkákat facsarjuk ki gyümölcsfacsaróval, majd a töklevet öntsük bele egy robotgépbe, a gyümölcslevekkel együtt . Ezután adjuk hozzá a mézet (kezdetnek célszerű egy kanálla...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
És kell egy turmixgép, illetve egy serpenyő. A meggyet legalább egy fél órával előbb vegyük ki a mélyhűtőből, majd turmixoljuk le, jó alaposan. Mehet bele a méz (én nem tettem bele...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tegyél 2 liter vízbe egy egész tisztított, szeletelt citromot, egy közepes méretű pucolt, karikára vágott kígyóuborkát, 2-3 centis hámozott, szeletelt gyömbért és pár mentalevelet....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű