1 liter szilvapálinka •
10 dkg friss szilva
A szilvát alaposan megmossuk, a szárát eltávolítjuk, vékony tűvel néhány helyen megszurkáljuk. Tisztára mosott öblösebb edénybe vagy széles szájú üvegbe tesszük a szilvaszemeket, és felöntjük a pálinkával.
Az üveget lezárjuk, és legalább három hónapig sötét, hűvös helyen érleljük.
A három hónap letelte után csinos üvegekbe öntve akár ajándékba is adhatjuk.
Nyersen összedarabolom, vízzel és sóval összeturmixolom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet feltesszük forrni és a már meleg vízbe beletesszük a cukrot. Kevergetjük, amíg fel nem oldódik és addig melegítjük, míg bugyborékolni kezd. A mentaleveleket megmossuk, lecs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szilvát megmossuk, tűvel mindegyiket több helyen megszurkáljuk. (Ne magozzuk ki!) A vizet a cukorral és a fűszerekkel felfőzzük. Amikor forr, beletesszük a szilvát, és két per...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű