Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg érett meggy
5-6 evőkanál cukor
fél teáskanál só
3 evőkanál liszt
1 doboz tejföl
vanília, vagy vaníliás cukor
Elkészítés:
3 liter vízben a meggyet, 5-6 evőkanál cukorral és a sóval addig főzzük, amíg a meggyszemek egy picit megrepednek és szép piros színű leve lesz. Ekkor elkészítjük a habarást. A lisztet, a tejföllel és 2 dl vízzell simára keverjük. Szűrőn keresztül a leveshez adjuk, állandó keverés mellet felforraljuk. Vaníliával, vaníliás cukorral ízesítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Írta: Roberta
Töltött gomba
A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darált húst, amikor a hús szinte mindenhol fehér, teszünk hozzá sót, borsot, pici őrölt pirospaprikát. Felön...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Török Mónika
Egészséges chips
Írta: Ihász Józsefné
Kemény kovász nevelése
