Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
50 dkg liszt
5 dkg porcukor
5 dkg margarin
3 tojássárgája
csipet só
2,5 dkg élesztő
3 dl tej
A lisztet átszitáljuk, beletesszük a tojássárgáját, cukrot, sót, a felfuttatott élesztőt és a langyos tejet. Összedolgozzuk és a végén hozzáadjuk a felolvasztott margarint, majd szép fényesre dagasztjuk. Meleg helyen minimum egy órát kelesztjük. Majd visszadagasztjuk és újra kelesztjük.
Kinyújtjuk ujjnyi vastagra,kiszaggatjuk és letakarva ismét megkelesztjük. Forró olajban megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben. Ehhez a langyos tejbe beletesszük az élesztőt és a porcukrot. Elkeverjük, majd kb. 10 percre félretessük. Amikor felfutott az élesztő, összeá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Össze dolgozzuk a tészta alapanyagait. Majd 2 órát pihentetjük. Addig elkészítjük a tölteléket. 3 dl vízzel szirupot főzünk beleszórjuk a diót belekeverjük a keksz morzsát és a cit...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
Az elesztot keves langyis tejjel felfuttatjatok, minden hozzavalot a vajon kivul a talba tesztek, osszekeveritek, aztan mehet hozza a felfuttatott eleszto is, majd miutan szepen k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szobahőmérsékletű margarint a túróval és a cukorral kikeverjük. (Robotgép!) Beleütjük a két tojást, majd fokozatosan beleszórjuk a lisztet további keverés közben. Viszonylag kem...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes