Családireceptkönyv.hu

Kókuszos csiga


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Adag: 1 tepsi
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2,5 dl tej
5 dkg Rama
1 púpos ek kristálycukor

38 dkg liszt
1 tojás
1 kk só
1 cs porélesztő

Töltelék: 9 dkg Ráma
10 dkg kristálycukor
3 e.k kókuszreszelék

Elkészítés:


A tejet , 5 dkg Rámát, evőkanálnyi kristálycukrot felmelegítjük a mikróban. Mikor már meleg,(de nem forró) Hozzáöntjük a liszt, só, tojás, porélesztő keverékhez. Kidolgozás után 40 percig pihentetjük. Eztán lisztezett deszkán vékonyra nyújtjuk, kb 30x50 cm nagyságú téglalappá.Megkenjük a 9 dkg olvasztott Rámával( kb. 1 ek-nyit meghagyunk belőle a végére)

Megszórjuk a cukros kókuszreszelékkel, feltekerjük.
Kb. 3 cm-es darabokra vágjuk. Sütőpapíros tepsibe, előmelegített sütőbe tesszük. Sütés vége előtt meglocsolhatjuk vaníliacukros tejjel.

Kókuszos csiga

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Kalácsok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Anikó
139.Fahéjas, túros rózsakalács
139.Fahéjas, túros rózsakalács

Dagasztani.Jól nyújtható, de nem lágy tészta. Duplájára keleszteni. kb.1 óra. A puha vajat krémesre keverni a cukorral, a fahéjjal. Ha megkelt 10 egyforma darabba vágni,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Bory mama
5 perces fánk
5 perces fánk

A hozzávalókat jól összegyúrjuk, majd nagyobb pogácsa szaggatóval kiszúrjuk. A közepét ujjal picit benyomjuk, és fejjel lefelé forró olajba tesszük és fedő alatt sütjük. Nem les...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
MINI DIÓS KALÁCS
MINI DIÓS KALÁCS

A liszt közepébe mélyedést készítünk, beleszórjuk a cukrot, ráöntünk 1 dl langyos tejet, és belemorzsoljuk az élesztőt. Miután felfutott, hozzáadjuk a tojássárgáját, a sót meg a re...

Elkészítési idő: 120 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk