Családireceptkönyv.hu

Paradicsomos káposzta gombóccal


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:
½ kg sertés darált hús
25 dkg füstölt hús (tarja)
1+ 1/2 kg szálas, savanyú káposzta
1 fej vöröshagyma

bors
1 db tojás
rizs
füstölthús lé
2 üveg, házi paradicsomlé

A rántáshoz
zsír
liszt
őrölt pirospaprika

Elkészítés:


A savanyú káposztát, ha nagyon sós, akkor mossuk át és tegyük egy fazék aljába. A füstölt húst daráljuk le, keverjük össze a már ledarált sertéshússal, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá az egész tojást és a rizst. Készítsük el a gombócokat, amelyeket forgassunk bele lisztbe, és tegyünk a káposzta tetejére. Adjunk hozzá annyi füstölthús levet, amennyi ellepi, és tegyük fel főni. Amikor a káposzta is és a gombócok is megfőttek, rántsuk be, majd öntsük fel a paradicsomlével és jól forraljuk össze.

Paradicsomos káposzta gombóccal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Szatmári lacipecsenye
Szatmári lacipecsenye

A hagymát felkarikázzuk. Elővesszük kedvenc tepsinket, kiolajozzuk, majd beletesszük a hagymakarikákat. A tarjaszeleteket kiveregetjük, sózzuk, meghintjük köménymaggal, pirospa...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kitti
Fasírtgolyók 🧆
Fasírtgolyók 🧆

◾️Első lépésként a kenyereket hideg vízbe áztatjuk. ◾️A darált húshoz hozzáadjuk a tojást, a zúzott fokhagymát, a fűszereket és végül a vízből kinyomkodott kenyeret. ◾️Lágyabb ma...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Karfiol rózsák fasírt-ba és bacon-ba csomagolva!
Karfiol rózsák fasírt-ba és bacon-ba csomagolva!

1,: Fasírozott masszát elkészíted, a karfiolt kicsit megfőzöd, de nem szabad szétesni neki, rózsáira szedet, és becsomagolod a husiba. Körbetekered a bacon szalonnával, tűzálló edé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk