8 tojás. 8 evőkanál por
Cukor. ,,8evokanal víz. 8 evőkanál liszt 1 sütő por A sárgáját felverem cukorral apránként a vizet fehérjét kemény habbá verem a sárgájába a sütő piros lisztet ,, apránként bele,,, habot óvatosan ,,,, sütő papír tepsi 170180 fokon sütjük, még melegen. Porcukros konyharuhaval feltekertem. Nagy gáztepsibe,
A hozzávalókból piskótát sütünk. Ha kihűlt 3 részre vágjuk. Közben a hozzávalókból a vaj, a mascarpone és a rum kivételével sűrű krémet főzünk. Hagyjuk langyosra hűlni,ekkor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előkészítjük a kapcsos tortaformát. A túrókrém hozzávalóit habosra keverjük (a legvégén a keményre vert tejszínhabot adjuk lazán hozzá). A piskótára halmozzuk a túrókrémet, majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót összekavarom a citromlével. Beáztatom a zselatint hideg vízbe. A cukrot a tojásokat és a tojássárgáját kikavarom. Felverem a tejszínhabot jó keményre. Leszűröm a zsel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű