Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj
60 dkg burgonya
3 gerezd fokhagyma
majoránna
oregáno
őrölt pirospaprika
só, bors
olaj
Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és fűszeres vízben 5 percen át főzzük, majd leszűrjük. A májat megtisztítjuk és 5 percen át főzzük, leszűrjük és a burgonyához keverjük, kiolajozott tepsibe tesszük. Fél dl olajba keverjük a zúzott fokhagymát és a fűszereket, majd a burgonyára és a májra öntjük. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük, időnként megforgatjuk, hogy minden oldala jól átsüljön.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst ujjnyi darabokra vágjuk. A kukoricapelyhet összetörjük. A lisztet, a tojásokat, az ásványvizet, a mustárt és a fűszereket összekeverjük. A húsokat először a tésztába mártjuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A muffin formát körbe kibélelem egy baconnal,egy másikat kettévágok az egyiket belehelyezem a formába, a másikat pedig rá keresztbe. 2. A csirkemellet megmosom, apró kockákra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A margarint felmelegítjük egy lábasban. Ha már elég forró, beletesszük a nagyobb darabokra vágott hagymát, fokhagymát és a paprikát. Körülbelül 15 percig pároljuk a zöldségeket, ma...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat jól megmosom, megszárítom. Ezután bedörzsölöm a fűszerekkel. Mehet is egy tepsibe. A hagymákat megtisztítom és így egészben teszem a húsok mellé. A tetejét megl...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű