Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Tejfölös uborkaleves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3-4 db kígyóuborka
2 dl tejföl, ízlés szerint
só bors
cukor
1 csokor kapor
1-2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint

Elkészítés:


Az uborkát alaposan megmossuk, meghámozzuk és nagyon apróra vágjuk vagy gyaluljuk. Sózzuk, borsozzuk, beletesszük a fokhagymát és leturmixoljuk. Ízesítjük egy kevés cukorral, annyi tejfölt adjunk hozzá, hogy jó krémes legyen. Vágjuk nagyon apróra a kaprot és szórjuk a levesbe. Ha szükséges egy pici ecetet is adjunk hozzá. Az uborkalevest tálalásig a hűtőszekrénybe tesszük.

Tejfölös uborkaleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Tari Éva
Krémes roló olasz habbal
Avatar Tari Éva Kedvelnék
Krémes roló olasz habbal

Elkészítés menete A lisztet, margarint, tejfölt összekeverjük és tésztává dolgozzuk (én konyhai robotgépet használtam). A kész tésztát háztartási fóliába csomagoljuk és legalább...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Barackleves
Barackleves

1. Először hámozd meg, magozd ki és kockázd fel a barackokat. A receptben szereplő súlyt megtisztítva kell elérnie a baracknak! 2. Tedd egy lábasba, facsard rá a citrom levét és a...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hideg sárgadinnyeleves
Hideg sárgadinnyeleves

A dinnye tetejét levágjuk, a magját kikaparjuk. A belsejéből karalábévájóval néhány golyót pöndörítünk a díszítéshez. A dinnye belét evőkanállal egy tálra szedjük, a héját meghagyj...

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mediterrán paradicsomleves mozzarellával
Mediterrán paradicsomleves mozzarellával

A sűrített paradicsomot a vízzel, a zeller szárával, a leveskockával és egy kis sóval feltesszük főzni. Közben a hagymát lereszeljük pépesre (Az is jó, ha reszelés helyett összetu...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk