Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tejszínes puncsos krémes sütemény
Hozzávalók a tésztához:
6 tojás
8 evőkanál porcukor
6 - " – víz
6 - " - liszt
2 - " - kakaópor
fél cs. sütőpor
1 késhegynyi szódabikarbóna
Elkészítés:
Elkészítés :
A tojássárgáját a porcukorral habosra keverni ,vizet hozzá adva tovább keverni.
A lisztet összekeverni a sütőporral ,szódabikarbónával és a kakaóval és ezt hozzáadni a tojásokhoz,
apránként a felvert tojásfehérje kemény habját..Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és előmelegített sütőben kb 170 fokon megsütjük.
Krém :
1 csg puncs puding
2 dl tej
250 ml habtejszín ,kevés puncs aroma ,habfixáló, ízlés szerint cukor
Elkészítés:
Felfőzzük a pudingot ,kihűtjük ,hozzáadjuk az aromát ,a keményre vert tejszint ,cukrot apránként a habfixszálót és megfelelő állagig keverjük/géppel / .
A kihűlt piskótát kettévágjuk ,megkenjük a krémmel, a tetejére teszünk még tejszínhabot ,majd csokireszelékkel is lehet díszíteni .
Nagyon egyszerű ,de mutatós és finom sütemény.
–
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Ünnepi ételek,
sonkát, bacont, bármilyen, akár maradék felvágottat használhatunk..... metélőhagyma helyett, vörös-. lila vagy fokhagyma is finom lehet.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A dupla csirkemelleket megfordítom, és úgy metszem be, hogy egy nagy nyitott lapot kapjak. Sózom, borsozom és megkenem fűszeres sajt krémmel, Felszeletelt sajttal befedem. Err...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fehér tésztához a tojás fehérjékből a cukorral kemény habot verünk. Az átszitált lisztet, sütőport és a kókuszreszeléket összekeverjük és óvatosan a habhoz keverjük,végül a citr...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
*Tipp: ha valakinek nem vált be, vagy nem szeretné a paleo csokimázat, az egyszerűen csak olvasszon fel étcsokoládét a mikróban (óvatosan!) vagy gőz fölött (sokáig tart) és adjon 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű