Hozzávalók:
20 dkg liszt; fél csomag sütőpor; 15 dkg vaj; 15 dkg tehéntúró; 12 dkg cukor; csipet só; 1 csomag vaníliáscukor. Az összes hozzávalót össze kell gyúrni :-)
A kenéshez 1 egész tojás + 1sárgája.
A fonatokat 2 rúdból kell összeállítani, sütőpapírral bélelt tepsiben pirosra sütni, forrón vaníliás porcukorral megszórni.
Én kapásból tripla adagot készítek
1. A tojások fehérjét kemény habbá verjük . 2. A tojások sárgáját cukorral keverjük ki. 3. Lisztet a sütőporral keverjük össze . Ezeket( 1.2.3) . összeöntjük egy tálba és e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: 1. A langyos tejben 1 evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Az átszitált lisztet összekeverjük a maradék cukorral, a csipet sóval, a citrom reszelt héjával és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A langyos tejbe beleteszem a cukrot, majd az élesztőt belemorzsolom és hagyom felfutni. A liszthez hozzáadom a sót, majd hozzáöntöm a liszthez a tejes-élesztős keveréket, a puha va...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz